Teleculinária e D. Pepe dão aulas de cozinha

Lição n.º1: Cozinha Tradicional Portuguesa com Chefe Silva. Este poderia ser o sumário do recomeço das aulas da famosa revista de culinária, agora no restaurante D. Pepe.

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As aulas de cozinha da TeleCulinária recomeçam em Novembro, em parceria com o Restaurante D. Pepe, na Parede. O Chefe Silva, fundador da TeleCulinária, fez questão de conduzir a primeira aula, dedicada à cozinha portuguesa.
A Cozinha Italiana, Japonesa e Grega vão ser temas para outras aulas, a acrescentar ao Gourmet, ao Menu de Natal e ainda uma aula especial de “maridagem” (conjugação entre vinhos e gastronomia), da responsabilidade do enólogo Mário Louro.
As aulas, compostas por uma parte teórica e outra prática, permitem a degustação de todos os pratos, petiscos e sobremesas cozinhados.
Inscrições: T.: 213568250; 933006006; e-mail: teleculinaria@edicoesplural.com.
Programa de aulas: Nas edições da revista TeleCulinária e site http://restaurantedompepe.com.