Com a realização da última etapa regional foi possível apurar os oito concorrentes com a maior pontuação a nível nacional.
São eles, por ordem alfabética:
- Diego Sacilotto, Grupo Valentino, Coimbra
- Frederic Breitenbucher, Fortaleza do Guincho, Lisboa
- Hugo Teixeira, Aristides, Braga
- Jorge Rodrigues, Eurotel Altura, Altura
- José Serrano, The Personal Chef, Lisboa
- Patrick Lefeuvre, Hotel Ritz, Lisboa
- Rui Martins, Templo da Gula, Guimarães
- Vítor Santos, Concorrente independente
Como suplentes estão os concorrentes:
Bruno Neves (Hotel Ritz, Lisboa)
João Santos (Vila Gale Albacora, Tavira)