São cinco quiosques apostados em trazer vida nova a uma das principais artérias da capital. Com a inauguração oficial agendada a 14 e 15 de Maio os “Quiosques Liberdade”, um projecto de Bernardo Delgado e Maria Ribeiro e Castro nascem com um objectivo bem definido: tornarem-se num centro de encontro para os lisboetas e visitantes. Espaços de mãos dadas com o comércio de rua e com parceiros de peso quando o assunto é comer bem, de forma saudável e atenta às novas tendências gastronómicas.

Senão, veja-se: para além dos dois quiosques geridos pelo Banana Café, onde as estrelas serão os smothies, batidos feitos apenas com fruta e vegetais frescos (acompanhados por wraps, saladas, sopas, muffins, cookies), haverá um espaço “Hotdog Lovers”. O mesmo é falar dos famosos cachorros gourmet que nasceram em Cascais em 1988. Mas há mais: Na Liberdade vai-se provar “O Melhor Bolo De Chocolate Do Mundo”. A especialidade criada em 1987 pelo Chefe Carlos Braz Lopes, depois do sucesso em Portugal correu mundo. Hoje prova-se em lojas no Brasil, Espanha e Estados Unidos.

Também a Maritaca-Restaurante Pizzaria se juntou ao projecto dos quiosques da Avenida da Liberdade. Garantidas estão as pizzas feitas à mão com leveduras especiais sem conservantes, as saladas e os famosos rolinhos de Pizza.

Para Setembro de 2011 fica a promessa: entre as praças dos Restauradores e Marquês de Pombal vai nascer o sexto filho “Quiosques da Liberdade”.

“Quiosques da Liberdade” (do Posto 1 ao 6)
Horário: Todos os dias da semana, das 9h00 às 23h00. Às quintas, sextas e sábados, o horário prolonga-se até às 2h00.