A iniciativa, organizada pela Confraria Gastronómica de Palmela, conta com uma ementa recheada de iguarias, acompanhados pelos vinhos da Adega Ermelinda Freitas.
À mesa, o tradicional Pão da Lagoinha; azeitonas; torresmos; manteiga de Ovelha; sem esquecer o queijo amanteigado de Quinta do Anjo. Nos pratos de substância destaque para a Sopa Caramela; o Bacalhau em Cama de Favas e a Crosta de Fogaça de Palmela.
Para terminar, no campo das sobremesas, a Pêra Cozida em Moscatel de Setúbal (não fosse esta a região deste vinho licoroso); o Arroz Doce com Leite de Ovelha.
Um repasto que encerra com um café aromático, “temperado” com doçaria regional e Moscatel de Setúbal.
As inscrições estão abertas e o preço de participação é de 20,00€ por pessoa.
Informações e Reservas até ao dia 7 de Maio para Casa Mãe Rota dos Vinhos:
212 334 398 ou e-mail: info@rotavinhospsetubal.com