É velho e certeiro o adágio, “somos o que comemos”. Uma expressão plena de significado no atual cenário alimentar das sociedades mais desenvolvidas. Processos de produção danosos, aditivos e adjuvantes tecnológicos adicionados aos alimentos, acabam por pesar na nossa saúde a médio prazo. Alimentos c
Uma simples pitada de orégão, tomilho ou alecrim, faz magia num cozinhado. Seguindo regras simples, podemos tornar a nossa casa numa pequena oficina de secagem de ervas aromáticas.
A neurologista Raquel Gil-Gouveia, especialista em cefaleias, traça um panorama da enxaqueca em Portugal, destacando avanços recentes, desafios persistentes e estratégias para melhorar o diagnóstico e tratamento desta condição neurológica incapacitante.
A natureza tem a capacidade de perpetuamente nos surpreender, mesmo quando tocamos em questões que nos acompanham no quotidiano. Muitos alimentos têm versões que fogem às tonalidades tradicionais, desafiando as nossas expectativas. Deixamos-lhe oito exemplos de alimentos com cores inusitadas e os mo
Das Américas à Ásia e Europa, sem esquecer África e a Oceânia, este quiz faz uma ronda mundial em busca de dez países. Conta sempre com duas dicas, embora o grau de dificuldade seja variável.
