Para o rescaldo do Natal e Ano Novo, a nutricionista Ágata Roquette preparou um manual de 24 páginas com receitas para perder peso. «A Dieta para Depois dos Excessos» é um suplemento grátis na compra do livro “Juntos Conseguimos”.
Um denso bolo bundt de chocolate regado com um pecaminoso molho de caramelo salgado. Caramelo e chocolate ligam na perfeição mas caramelo salgado e chocolate não poderia ser melhor
Todos sabemos como o excesso de açúcar pode prejudicar a nossa saúde. Não obstante, sabemos como é difícil dizer “não” a uma sobremesa apelativa ou a um snack guloso. O livro “Sem Adição de Açúcar” propõe-nos um pacto: mudarmos a forma como olhamos e ingerimos o açúcar sem abdicarmos do sabor e do d
O nome significa ‘ondas do Danúbio’ porque o bolo fica com um efeito de ondas. É marmoreado com baunilha, chocolate e cereja, ligeiramente humidificado com rum, ginginha ou outro licor a gosto, coberto com um creme mousseline finalizado uma camada de chocolate
O casamento do chocolate com o cream cheese funciona sempre. Com os palitos embebidos fica um trio perfeito. Maravilhoso depois de um dia no frigorífico
Uma sobremesa composta por quatro partes: soufflé, sorbet, mousse e strussel, decorada com casca de tangerina confitada. A receita foi facultada pelos chefes Cláudio Pontes e Pedro Freitas, do Hotel Aviz
