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Vinho quente com citrinos e especiarias

Uma receita de sabor surpreendente muito apreciada nos países nórdicos europeus

Ingredientes

Vinho tinto 750 ml
Pau de canela 1
Estrela de anis 1
Cravinhos 2
Cardamomos 2
Bagas de pimenta-da-jamaica 4
Bagas de zimbro 3
Limão 1/2
Tangerinas 2
Laranja 1
Açúcar amarelo 80 g

Preparação

  1. Numa panela, coloque o vinho, as especiarias e os citrinos cortados às rodelas.
  2. Adicione o açúcar e leve ao lume brando.
  3. Deixe ferver durante entre quatro a cinco minutos. Sirva de imediato.
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