Sopa doce de Palmela
Ingredientes
| Açúcar | q.b. |
| Água | q.b. |
| Amêndoa torrada | q.b. |
| Gemas | q.b. |
| Moscatel Roxo | q.b. |
Preparação
Num tacho misture a água com o açúcar e deixe ferver. Junte as amêndoas e mexa.
Junte os restante ingredientes e leve ao lume até dar o ponto desejado.
Depois de frio colocar o Moscatel Roxo q.b.
Dicas
Esta receita tradicional chegou-nos sem as quantidades especificadas.
Receita do parceiro