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Pudim de leite com farinha

Batem-se bem os ovos com o açúcar, juntando-se-lhes depois o leite e, por fim, a farinha. Vai a cozer em banho-maria, numa forma queimada com açúcar tirado das 250 g.
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Ingredientes

Açúcar 250 g
Farinha de trigo 1 colher de chá
Leite ½ lt
Ovo 4

Preparação

Batem-se bem os ovos com o açúcar, juntando-se-lhes depois o leite e, por fim, a farinha. Vai a cozer em banho-maria, numa forma queimada com açúcar tirado das 250 g.

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