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Pudim de laranja

Bata todos os ingredientes no liquidificador - os ovos, o açúcar e as laranjas descascadas e descaroçadas. Acrescente um pouco de raspa de casca de laranja
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Ingredientes

Ovo 5
Açúcar 2 chàvenas de chá
Laranja 3

Preparação

Bata todos os ingredientes no liquidificador - os ovos, o açúcar e as laranjas descascadas e descaroçadas. Acrescente um pouco de raspa de casca de laranja. Unte formas individuais com manteiga ou uma forma de pudim. Pré-aqueça o forno a 220ºC. Por último, vai em banho-maria, ao forno cerca de 1 hora.

Dicas

Se desejar um pudim cremoso, deixe no forno cerca de 50 minutos. Caso queira um pudim mais conssistente deixe mais de 1 hora.
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