Pão de Alho
Corta-se a baguete em fatias na diagonal.
Esmagam-se os alhos e fritam-se na manteiga.
Pincela-se as fatias de pão com esta mistura e polvilha-se com queijo ralado e oregãos
Ingredientes
| Pão baguete | 1 |
| Queijo ralado Mozarella | 200 g |
| Manteiga Mimosa | 2 colheres de sopa |
| Alho | 4 dente |
| Oregãos | q.b. |
Preparação
Corta-se a baguete em fatias na diagonal. Esmagam-se os alhos e fritam-se na manteiga. Pincela-se as fatias de pão com esta mistura e polvilha-se com queijo ralado e oregãos. Coloca-se num tabuleiro e leva-se ao forno a gratinar o queijo. Serve-se de imediato.
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