Pão de alho com queijo
Descascar os dentes de alho. Escorrer e esmagar bem. Misturá-los na picadora com o azeite, a salsa picada e o queijo fresco, até obter uma pasta homogénea
Ingredientes
| Alho | 4 dente |
| Azeite | q.b. |
| Salsa picada | 1 colher de sopa |
| Queijo ralado ou em creme | 4 colheres de sopa |
| Pão | 4 pequeno |
Preparação
Descascar os dentes de alho. Escorrer e esmagar bem. Misturá-los na picadora com o azeite, a salsa picada e o queijo fresco, até obter uma pasta homogénea. Cortar os pães em fatias com 1 dedo de espessura, sem contudo as separar completamente. Barrar as fatias obtidas de ambos os lados com a pasta e apertar de modo a que as fatias fiquem bem juntas. Embrulhar os pães em folha de alumínio antes de irem ao forno. Levar a forno quente durante cerca de 3 minutos.
Dicas
Levar ao forno mesmo antes de servir!
Receita do parceiro
Comunidade