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Molho para peixe grelhado

Misture a manteiga e a anchova esmagada. Junte o vinho e ferva. Retire do lume. Acrescente os temperos e o sumo de limão.

Ingredientes

Manteiga 40 g
Anchova 1
Vinho branco seco 1 colher de sopa
Limão ½

Preparação

Misture a manteiga e a anchova esmagada. Junte o vinho e ferva. Retire do lume. Acrescente os temperos e o sumo de limão.

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