Limpar o frango e cozê-lo em bastante água com um pouco de sal, e já aromatizada com a cebola, a cenoura, o aipo e o cravinho.
Escorrê-lo numa travessa e guarnecer com picles.
Limpar o frango e cozê-lo em bastante água com um pouco de sal, e já aromatizada com a cebola, a cenoura, o aipo e o cravinho. Escorrê-lo numa travessa e guarnecer com picles.
