Tudo sem glúten

Cereais como trigo, centeio, cevada e aveia contêm glúten, uma proteína que muitas pessoas têm dificuldade em digerir. Os doentes celíacos devem evitar bolachas, bolos, biscoitos, pães, torradas, cervejas e massas feitos à base destes cereais. Sugerimos algumas receitas sem glúten para que não percam o prazer de comer!

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