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Doce de leite condensado

Misture o leite condensado com o leite meio gordo e as 4 gemas. Leve ao lume para engrossar. Deite o creme numa taça transparente e deixe arrefecer
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Ingredientes

Café 200 ml
Palitos La Reine 150 g
ovos 4
leite meio gordo 1 lata
leita condensado 1 lata
natas 1 pacote

Preparação

Misture o leite condensado com o leite meio gordo e as 4 gemas. Leve ao lume para engrossar. Deite o creme numa taça transparente e deixe arrefecer. Molhe os palitos La Reine em café forte e disponha-os por cima do creme. À parte, bata as claras em castelo. Bata as natas e envolva as claras, obtendo uma mistura branca e fofa. Deite por cima dos palitos La Reine. Polvilhe com cacau em pó. Deixe no frigorífico pelo menos 1 hora antes de servir.

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