A melhor sanduíche do mundo
Uma sanduíche repleta de referência cinematográficas. Quem já viu o filme "Espanglês" sabe do que estamos a falar.
Ingredientes
| Pão de centeio | 2 fatias |
| Ovo | 1 |
| Tomate | 4 rodelas |
| Rúcula | um punhado |
| Bacon | 3 fatias |
| Queijo mozzarella ralado | adicionar a gosto |
| Maionese | adicionar a gosto |
Preparação
Comece por cortar as fatias de pão. Numa delas coloque o queijo ralado e leve as duas fatias ao forno a tostar/gratinar (forno pré-aquecido a 180 ºC). Corte o tomate às rodelas. Frite o bacon numa frigideira anti aderente. Estrele o ovo deixando a gema mal passada.
Com uma faca, barre a maionese na fatia de pão, coloque o tomate, o ovo e a rúcula.
Junte, por fim, a fatia de pão com queijo. Corte ao meio e Voilá!
Fotografia e Styling: Cristina Vaz
Receita do parceiro