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A melhor sanduíche do mundo

Uma sanduíche repleta de referência cinematográficas. Quem já viu o filme "Espanglês", com Adam Sandler, sabe do que estamos a falar.

Ingredientes

Pão de centeio 2 fatias
Ovo 1
Tomate 4 rodelas
Rúcula um punhado
Bacon 3 fatias
Queijo mozzarella ralado adicionar a gosto
Maionese adicionar a gosto

Preparação

Comece por cortar as fatias de pão. Numa delas coloque o queijo ralado e leve as duas fatias ao forno a tostar/gratinar (forno pré-aquecido a 180 ºC). Corte o tomate às rodelas. Frite o bacon numa frigideira antiaderente. Estrele o ovo deixando a gema mal passada.

Com uma faca, barre a maionese na fatia de pão, coloque o tomate, o ovo e a rúcula.

Junte, por fim, a fatia de pão com queijo. Corte ao meio e Voilá!

Fotografia e Styling: Cristina Vaz

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Receita do parceiro

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