A Associação das Mulheres Moldavas vai abrir no início de 2012 um restaurante de comida tradicional da Moldávia no bairro Amarelo, no Monte da Caparica (Almada). O objectivo é dar outros sabores à cidade e ajudar a revitalizar o espaço.
Se há restaurante capaz de nos deixar alegres e bem dispostos, é o Sommer. A luz que entra pelas grandes janelas, o ambiente descontraído, a simpatia do serviço e, sobretudo, os petiscos do chefe são capazes de transformar qualquer mau humor num grande sorriso de satisfação.
Os chocolates Regina promovem um concurso para os alunos do 1º e 2º ciclo, com entrega de prémios na Tarde Infantil do Chocolate, no Casino Figueira, a 5 de dezembro.
12 meses, 12 frutos, 12 crepes. É tentadora esta proposta de Odete Estêvão, fundadora e presidente do Cacau Clube de Portugal. O livro é apresentado a 26 de outubro.
Trinta chefes e restaurantes vão figurar num guia “do que de melhor se faz na capital portuguesa”, a lançar a 4 de novembro, marcando o arranque de um mês em que será possível degustar menus especiais, anunciou a editora.
Qual a melhor música para acompanhar a confeção de um bolo de chocolate? E uma quiche? E tratando-se de uma saladinha? Das baladas, ao revivalismo dos anos de 1960, à batida rock, são muitos os géneros músicas para cozinhar incluídos no Music Box. Caso para dizer: “cozinhar com bom ritmo”.
Iguaria muito apreciada em todas as regiões de Itália, a bruschetta tem por base uma fatia de pão tostada, barrada de alho e azeite. Os complementos são os mais diversos, tanto quanto a imaginação ditar.
12 meses, 12 frutos, 12 crepes. É tentadora esta proposta de Odete Estêvão, fundadora e presidente do Cacau Clube de Portugal. O livro é apresentado a 26 de outubro.
Uma obra que diz não às filas de espera, à comida de plástico e à conta no final da refeição. Como? Em 100 receitas, das entradas às sobremesas, o autor sugere comida caseira no local de trabalho.
O maior e mais antigo concurso de gastronomia do país volta à estrada. Durante 4 semanas, o júri vai provar 300 pratos e percorrer 3000 quilómetros. Tudo para escolher os melhores restaurantes a harmonizar vinho com comida.
Receitas acessíveis a qualquer pessoa, rápidas e, acima de tudo, repletas de sabor. Um livro que se completa com dicas profissionais e deliciosas imagens.
Uma refeição com sabores de Itália, preparada por mãos que os sabem com cheirinho a tradição? E ainda por cima em nossas casas? Para a italiana Roberta e portuguesa Sofia, promotoras da iniciativa “Uma Mesa Italiana Com Certeza”, a resposta é sim.
Com imaginação e experiência q.b., é possível cozinhar de forma saudável e surpreender todos à mesa apenas por 1 euro por pessoa. A prova está no livro de Margarida Magalhães.
Orelhas de abade, cristas de galo, sopa de beldroegas, beijinhos das Caldas. O Portugal da cozinha e dos produtos com sabor e labor tradicional está agora reunido num site, o My Sweet Portugal.
Com imaginação e experiência q.b., é possível cozinhar de forma saudável e surpreender todos à mesa apenas por 1 euro por pessoa. A prova está no livro de Margarida Magalhães.
O pão custa 7 cêntimos, um bolo ou café ficam nos 40 cêntimos. São preços praticados na pastelaria Low-Costa.Come em Oliveira de Azeméis. A proposta é vender a baixo custo todos os produtos fabricados pelos alunos de um curso local de Pastelaria e Panificação.
Um livro de cozinha acompanhado por uma seringa, tubos e pipetas? É natural quando falamos de uma obra que introduz e prepara o leitor no mundo da cozinha com ciência. Estamos no campo da gastronomia molecular.