Especiais

A Fileira do Pescado convida os portugueses a embarcarem numa experiência gastronómica pelos sabores dos Açores. Atum, chicharro e abrótea são alguns dos peixes mais utilizados nesta região autónoma e

Este bolo de origem francesa, de aspeto artesanal e que nem precisa de forma, é geralmente recheado com fruta da estação, existindo também em versões salgadas. A receita mais famosa é a 'galette des r

Das mais simples às mais sofisticadas, não esquecendo as clássicas, as opções que o chef Hugo Nascimento apresenta em «O Livro das Sanduíches» são para todos os gostos. Em comum, têm duas coisas. São