Receitas e atualidade

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  J.M.A · Dicas · 19 jan 2021 12:53

  7 pratos fantásticos que prepara com queijos

  Não há como negar que um bom queijo é uma excelente entrada e fim de refeição. Mas, porque não incluí-lo no prato principal, conferindo-lhe personalidade? É essa a nossa proposta. Receitas com queijo e repletas de sabor

  • Dicas de cozinha das nossas avós que ainda hoje são imbatíveis · J.M.A

  • O que costuma comer ao lanche? Descubra 6 opções saudáveis · Green Smiles

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  J.M.A · Atualidade · 19 jan 2021 12:14

  Produtores portugueses já se podem inscrever no “Concurso Vinhos de Portugal 2021”

  Estão abertas as inscrições para a edição de 2021 do “Concurso Vinhos de Portugal”, uma iniciativa da ViniPortugal que vai distinguir, pelo oitavo ano consecutivo, os melhores vinhos nacionais. O Concurso vai ter lugar de 19 a 23 de abril.

  • Em casa, um workshop online com viagem ao mundo do chá · J.M.A

  • Marca portuguesa lança alternativa independente, “com custos residuais” às plataformas de delivery · J.M.A

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  J.M.A · Atualidade · 19 jan 2021 12:02

  Em casa, um workshop online com viagem ao mundo do chá

  A Chá Camélia, em Vila do Conde, única plantação de chá na Europa continental, propõe um workshop online que é uma verdadeira viagem ao Japão através do chá.

  • Em Vila do Conde também se planta chá. Nina e Dirk sonharam e concretizaram a Chá Camélia · J.M.A

  • O mundo do chá. Um quiz em 10 perguntas que são um desafio · J.M.A

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  J.M.A · Atualidade · 19 jan 2021 09:37

  Marca portuguesa lança alternativa independente, “com custos residuais” às plataformas de delivery

  Num segundo confinamento em que o delivery tem motivado notícia face às elevadas taxas praticadas pelas plataformas a operarem no mercado, uma marca portuguesa, a Vincitables, desenvolveu uma solução para restaurantes e clientes que funciona como central de reservas, gestão de take away e delivery.

  • 3 sugestões para “croissanfinar” por estes dias · J.M.A

  • “Confinamento Saudável”, o movimento online que promete ajudar durante a quarentena · J.M.A

Últimas receitas

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  J.M.A ·

  Cenouras caramelizadas com húmus e romã

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Entrada Comer com o Coração
  Tempo
  Dificuldade
  Doses	4

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  Vogais ·

  Coq au vin

  Gastronomia	Tradicional
  Tipo de prato	Carnes
  Tempo
  Dificuldade
  Doses	4

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  Há alguém mais gulosa do que eu? ·

  Bolo de azeite e brandy

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Bolos
  Tempo
  Dificuldade
  Doses	10

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  J.M.A ·

  Massinha de peixe

  Gastronomia	Tradicional
  Tipo de prato	Prato Principal Peixes
  Tempo
  Dificuldade

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Receitas

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  J.M.A · Dicas · 18 jan 2021 17:33

  SOS Cozinha. Receitas que prepara sem grandes trabalhos

  Falta de tempo, paciência ou experiência na cozinha não são argumentos que possa aplicar a estas receitas. Ovos, frango, farinheira, abóbora, salmão, não faltam nestas sugestões que fogem à expressão “cozinha aborrecida”.

  • As massas também vão ao forno. Descubra 5 receitas para servir bem quentinhas · J.M.A

  • A batata em 4 receitas que nos deixam com “água na boca” · J.M.A

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  J.M.A · Dicas · 19 jan 2021 16:24

  Doce ou salgado, o caramelo em receitas de doces e sobremesas

  Há quem prefira a versão doce e quem, por seu turno, opte pela versão salgada do caramelo em contraste com a gulodice da restante sobremesa. Para ambos os casos, temos as receitas.

  • 4 muffins que vão conquistar os seus lanches · J.M.A

  • Surpreenda nos acompanhamentos com este chutney que prepara em oito passos · J.M.A

Dicas

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  J.M.A · Dicas · 18 jan 2021 14:30

  No aproveitar é que está o ganho nestas receitas com bananas maduras

  Quantas vezes as bananas maduras esquecidas no fundo da fruteira têm como destino o lixo? Por certo, mais vezes do que o desejável. Para além do óbvio desperdício, perdemos a oportunidade de preparar receitas deliciosas.

  • 5 receitas de pratos principais que nos revelam como é bom cozinhar com iogurte · J.M.A

  • Com o picante na sopa está o caldo armado. 4 receitas onde cabe o pirípiri · J.M.A

Receitas

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  Sabores da Minha Cozinha · Sabores · 11 dez 2020 09:00

  Lombinhos de porco com cogumelos e vinho do Porto

  Estes lombinhos são temperados com uma mistura de ervas aromática, depois enrolados em fatias de bacon e regados com vinho do Porto, ingredientes simples que enriquecem o seu sabor.
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  Faz e Come · Sabores · 18 nov 2020 15:30

  Focaccia de cebola roxa

  A focaccia é, normalmente, um pouco mais alta do que as pizza, sem recheio, mas com alguns ingredientes simples e deliciosos.

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  23 Novembro 2020
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  9 Janeiro 2021
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  1 Dezembro 2020

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