Também conhecida por lavanda, a alfazema pertence ao género botânico das Lavandula. O seu nome deriva do latim Lavare, palavra que significa lavar, pela sua utilização nos famosos banhos romanos e também como perfume. A alfazema é um arbusto perene de médio porte que, consoante as espécies, pode atingir até um metro de altura. Ramifica desde a base, apresentando uma folhagem verde-acinzentada.

Além dessa, apresenta ainda espigões encimados por flores azuis-arroxeadas ou violetas na época de floração. Devido ao seu aroma inebriante, atrai insetos polinizadores e abelhas, funcionando ainda como repelente natural contra diversas pragas. Deixamos-lhe, de seguida, aqui algumas dicas para cultivar as suas alfazemas com sucesso.

1. Escolha um local que apanhe muito sol

A alfazema é uma planta muito resistente, tanto ao frio como ao calor, devendo ser plantada em jardins, canteiros ou floreiras com grande exposição solar. Tolera ainda as geadas do inverno e os dias de calor mais tórridos no verão.

2. Plante as alfazemas em solos com boa drenagem

Pouco exigente a este nível, esta planta adapta-se a qualquer tipo de solos, desde que estes tenham uma boa drenagem. A característica mais importante do solo onde queremos plantar as alfazemas é uma estrutura que garanta uma boa drenagem.

Nos solos argilosos e sujeitos a encharcamentos, estes arbustos não se desenvolvem e acabam por morrer. Em vasos ou floreiras, coloque sempre argila expandida no fundo do recipiente, para garantir um bom desenvolvimento.

As espécies de alfazemas mais utilizadas como plantas ornamentais
Originária das regiões montanhosas, ensolaradas e secas do Mediterrâneo, a alfazema, também conhecida como lavanda, é uma planta muito procurada pelo seu aroma suave e refrescante, associado a tranquilidade e pureza, emitido através das suas folhas e das suas floresAs espécies de alfazemas mais utilizadas como plantas ornamentais
A Lavandula é cultivada pelo seu cheiro e pela beleza das cores lilás das flores. Existem 25 espécies que podem tornar-se em pequenos arbustos. Veja, de seguida, algumas das mais comuns em PortugalAs espécies de alfazemas mais utilizadas como plantas ornamentais
A Lavandula stoechas, nome científico do rosmaninho, é um arbusto de forma arredondada. Pode atingir 50 centímetros de altura e apresenta folhas lisas verdes-acinzentadas e um pedúnculo floral curto, no cimo do qual surgem flores volumosas, onde se destacam três longas brácteas no topo da espigaAs espécies de alfazemas mais utilizadas como plantas ornamentais
A coloração intensa da flor da Lavandula stoechas, nome científico do rosmaninho, varia do rosa ao púrpura e, mais raramente, pode ser branca. A época de floração é de abril a junho. É uma das espécies de alfazema mais disseminadas na região mediterrânicaAs espécies de alfazemas mais utilizadas como plantas ornamentais
A Lavandula angustifolia, também apelidada de Lavandula spica, tem uma forma compacta e folhas lisas, estreitas e de cor cinzenta-esverdeada. As flores são azuis-arroxeadas, atingindo um metro de altura e de diâmetroAs espécies de alfazemas mais utilizadas como plantas ornamentais
A floração da Lavandula angustifolia tende a ocorrer entre junho e agosto, sob a forma de espigas na extremidade de um caule fino e longo que se desenvolve acima das folhas. É muito utilizada em perfumaria. É dela que se extrai o óleo essencial de melhor qualidadeAs espécies de alfazemas mais utilizadas como plantas ornamentais
A Lavandula dentata, nome científico da candicans, é um arbusto muito ramificado com folhagem recortada e de cor verdeAs espécies de alfazemas mais utilizadas como plantas ornamentais
A floração da Lavandula dentata é espaçada ao longo da primavera e do verão, com cor púrpura-azulada, que aparece na extremidade de longos pedúnculos. Pode atingir até 50 centímetros de alturaAs espécies de alfazemas mais utilizadas como plantas ornamentais
A Lavandula dentata «Silver Form» é um arbusto muito ramificado com folhagem cinzento-prateada muito aromática. A floração é lilás e dá-se entre julho e agosto. Esta variedade botânica atinge maiores proporções que as restantes espécies de alfazemas, podendo ultrapassar um metro de alturaAs espécies de alfazemas mais utilizadas como plantas ornamentais
Lavandula hybrida, também conhecida como lavandula dentata americana, tem a folhagem recortada e de cor cinzenta, floração azul ao longo de todo o ano, sobretudo na primavera e verão e atinge até um metro de altura e de diâmetroAs espécies de alfazemas mais utilizadas como plantas ornamentais
Um campo de alfazemas num terreno repleto de pedras e calhausAs espécies de alfazemas mais utilizadas como plantas ornamentais
A região de Provence, no sul de França, é conhecida pelos coloridos e aromáticos campos de alfazemas. Os turistas não lhes resistem

 3. Regue gota a gota

O tipo de rega indicado deve ser o sistema gota a gota no pé das plantas. Deve evitar a rega por aspersão para não molhar as folhas. Depois de bem estabelecidas e enraizadas, as alfazemas são bastante tolerantes à seca.

4. Pode todos os anos

É essencial podar as alfazemas todos os anos. Deve realizar a poda preferencialmente no fim do verão ou no início da primavera e evitar fazê-la no outono e no inverno. Esta operação é fundamental para incentivar o novo crescimento e evitar que as plantas fiquem muito lenhosas. Pode cerca de um terço da planta, eliminando todas as flores secas e respetivas hastes florais.

Texto: Tiago Veloso (engenheiro florestal)