Jardins de março tem Teresa Chambel como diretora convidada

Arquiteta paisagista desenvolveu edição especial da revista dedicada às hortas urbanas

A edição de março de 2013 da revista Jardins, a partir de hoje nas bancas, foi dirigida pela arquiteta paisagista Teresa Chambel, especialista com livros publicados e vencedora do concurso Blog do Ano 2012 na categoria Botânica, Horticultura e Jardinagem. O convite partiu de Luís Melo, diretor da publicação, parceira do Sapo Mulher, editada pelo grupo
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«A partir desta edição, de três em três meses, a Jardins terá diretores convidados. Serão edições especiais com a grande maioria dos textos em torno
de um tema único, como é o caso desta revista que tem nas mãos dedicada
às hortas urbanas. A figura do diretor convidado insere-se no projeto de
reestruturação que iniciámos no princípio do ano em curso», justifica Luís Melo. «Os jardins produtivos e as hortas são mais do que uma moda», explica Teresa Chambel, autora de «Um Jardim para Cuidar», editado por A Esfera dos Livros.

«São um fenómeno
em crescimento e uma nova forma de estar na vida, mas também podem
ser uma necessidade e um prazer. Criar as suas hortícolas de forma orgânica,
numa pequena horta, varanda, terraço ou jardim é muito fácil e gratificante,
ter a sua colheita de morangos, framboesas ou tomate cereja, cozinhar com as
suas curgetes, pimentos, alfaces, rúcula ou couve, temperar os seus cozinhados
com as ervas aromáticas frescas que colhe na sua varanda é um previlégio», escreve mesmo a arquiteta paisagista no editorial da revista.

25 de fevereiro de 2013

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