Porque é que algumas pessoas comem muito e não engordam? Por outro lado, porque é que outras têm “tendência” para engordar mesmo tendo uma alimentação equilibrada? Estará tudo relacionado com o metabolismo?

Metabolismo é o conjunto de processos através dos quais o organismo obtém e utiliza a energia necessária no dia a dia, ou seja, todas as atividades que garantem o normal funcionamento do nosso corpo gastam ou produzem energia e o metabolismo, de uma forma simples, é a soma de tudo isto.

Grande parte da energia que produzimos é utilizada para manter as nossas funções vitais, nomeadamente garantir o funcionamento nossos dos órgãos e manter a temperatura corporal – aquilo a que geralmente se chama “metabolismo em repouso”.

O metabolismo e a ingestão diária de calorias são os dois fatores que mais influenciam o peso corporal. Pessoas com metabolismo acelerado apresentam um maior gasto de energia, e por esse motivo, têm uma maior tendência para perder de peso. O contrário se passa com as pessoas com metabolismo lento, que por necessitarem de menos energia, tendem a acumulá-la, o que consequentemente leva a um aumento de peso.

O metabolismo em repouso é variável de pessoa para pessoa, e é também muito influenciado pelo estilo de vida. Conheça os fatores que mais influenciam o metabolismo corporal:

  • Genética: cerca de 80% do nosso metabolismo é determinado geneticamente.
  • Género: por apresentarem uma proporção de massa muscular superior em relação às mulheres, os homens tendem a apresentar um metabolismo mais acelerado.
  • Idade: a diminuição de massa magra que ocorre durante o processo de envelhecimento afeta diretamente o metabolismo, que tende a diminuir com a idade.
  • Altura, Peso e Composição corporal: pessoas mais altas e com mais peso têm, normalmente, um metabolismo de repouso mais elevado. Contudo, a composição corporal também é bastante importante, pois uma maior percentagem de massa muscular está relacionada com um maior metabolismo em repouso.
  • Atividade Física: além de ser responsável por 15 a 30% do gasto energético total, a prática de atividade física, combinando exercício aeróbico e ginástica localizada ou musculação, acelera o metabolismo, pois aumenta a percentagem de massa muscular.
  • Alimentação: ingerir bastante água, ter uma alimentação equilibrada, fazer várias refeições por dia, comer devagar e mastigar bem os alimentos, são regras fundamentais da alimentação que contribuem para aumentar o metabolismo.
  • Outros fatores, como a temperatura ambiente, o stress, determinadas doenças e a toma de alguns medicamentos também influenciam o nosso metabolismo.

A alimentação, a atividade física, o peso e a composição corporal são fatores variáveis, que podem ser modificados. Por isso procure manter uma alimentação adequada, praticar atividade física regularmente e manter hábitos de vida saudáveis, que beneficiem o seu equilíbrio metabólico.

Para mais informações e aconselhamento, consulte o seu farmacêutico!

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