Para desfrutar das suas sobremesas ou doces de forma mais saudável, pode optar por usar apenas 1/3 da quantidade total do açúcar, se introduzir especiarias que realcem o sabor doce: canela, noz-moscada, erva-doce ou sementes de anis.

Torne-se adepto destes truques de culinária e passe a fazer doces caseiros com um menor teor de açúcar, mas igualmente saborosos e doces.

Dra. Joana Pinheiro

(nutricionista)