O Water Institute da Stellenbosch University, um reputado estabelecimento de ensino da África do Sul, desenvolveu uma saqueta semelhante a um saco de chá capaz de filtrar a água e torná-la bebível. Este inovador produto, já disponível nalguns mercados internacionais, é fruto de anos de investigação nas áreas da purificação de água e da microbiologia e foi desenvolvido com recurso à nanotecnologia e a polímeros.

As saquetas contêm carbonos ativos e uma película com princípios capazes de eliminar os micróbios e outros agentes patológicos muitas vezes presentes neste líquido. O produto, que é comercializado a um preço acessível para poder ser facilmente adquirido, tem-se afigurado muito útil, quer aos turistas que o levam na bagagem quer à população de muitos locais onde que a água não é potável.