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Trufas de batata-doce

Para quem não é fã de sobremesas muito doces e adora cacau, é o doce perfeito. O difícil é comer só uma

Ingredientes

Leite 1 chávena
Farinha (sem glúten) 3 colheres de sopa
Cacau q.b. para envolver + 4 colheres de sopa
Canela 1 colher de chá
Batata-doce cozinhada e esmagada 1 chávena
Açúcar (opcional) 1 colher de sopa

Preparação

Numa panela, misture o leite com a farinha e o cacau.

Leve ao lume e acrescente a batata-doce.

Mexa bem até obter uma mistura consistente que se solte da panela. Leve ao frio cerca de uma hora.

Forme bolas com a mistura e passe-as por cacau.

Receita do parceiro

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