Shortbread de 3 chocolates e Manteiga de Amendoim
Ingredientes
| Farinha | 340 g |
| Cacau | 50 g |
| Açúcar | 150 g |
| Manteiga | 250 g |
| Gemas | 2 |
| Pepitas de chocolate e manteiga de amendoim | 250 g |
| Sal | 1 colher de chá |
| Fermento em pó | 1 colher de chá |
Preparação
Juntar a manteiga amolecida e o açúcar-
Bater muito bem.
Juntar as duas gemas e bater bem.
Juntar o cacau, a farinha, sal e fermento e peneirar para o creme.
Envolver muito bem.
Colocar as pepitas e envolver bem.
Untar com manteiga e peneirar com farinha uma forma de 22 cm.
Colocar a massa na forma.
Levar ao forno durante 45 minutos a 180ºC.
Receita do parceiro