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Sardinha assada em Pão Torrado com Pimentos

Olha a bela da sardinha numa versão bem popular! Rica em ómega 3, este ingrediente ajuda a manter a saúde dos seus olhos

Ingredientes

Sardinhas a granel congeladas da Lusomar q.b.
Pimentos grandes 2
Sumo de limão q.b.
Sal q.b.
Fatias de pão torrado (de preferência pão alentejano) q.b.

Preparação

Colocar as sardinhas a descongelar uma hora antes.

Temperar depois com sal, regar com um fio de azeite e colocar na grelha que deve estar bem quente.

Asse também os pimentos, pele-os e desfie e tempere de sal, azeite e vinagre ou sumo de limão.

Sirva a sardinha assada no pão torrado e untado de azeite e com os pimentos assados em volta.

Receita do parceiro

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