Sandwich Club

Ingredientes

  • Pão de forma de cereais 2 Fatias
  • Peito de peru fumado 4 Fatias
  • Bacon 3 Fatias
  • Tomate 1
  • Ovo 1
  • Rúcula A gosto
  • Maionese A gosto

Preparação

Torrar bem o pão na torradeira ou grill.
Barrar as fatias de pão com a maionese a gosto.
Cozer o ovo.
Fritar o bacon numa frigideira.
Fatiar o tomate e lavar bem as folhas de rúcula.
Numa das fatias de pão colocar os ingredientes frios, a rúcula e o peru fumado.
Acrescentar por cima os ingredientes quentes: o bacon e o ovo.
Acabar com a segunda fatia e cortar em quatro.
Servir com salada ou batata frita.

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