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Salmão ao Forno

Cobrir o salmão com limão, manteiga, tempero para peixe, cheiro verde e cebolas desidratadas. Distribuir as rodelas de batatas em volta do peixe. Sal e azeite a gosto. Cobrir com papel alumínio
Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Peixes
Tempo
Dificuldade
Doses 1

Ingredientes

Para o Salmão
Salmão 4 posta
Manteiga 100 gr
Batata 2 grandes em rodelas cozidas
Limão 1
Tempero para peixe
Sal a gosto
Cebola Desidratada q.b.
Azeite q.b.

Preparação

Cobrir o salmão com limão, manteiga, tempero para peixe, cheiro verde e cebolas desidratadas. Distribuir as rodelas de batatas em volta do peixe. Sal e azeite a gosto. Cobrir com papel alumínio. Levar ao forno por 15 a 20 minutos ou até dourar.

Receita do parceiro
Chefe Olivier

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