Em destaque

Salada de Laranja com Abacate em Vinagrete de Chalota

Ingredientes

Laranjas 2
Abacate 1
Chalota picadinha 1
Azeite extra virgem 3 colheres de sopa
Sumo de limão 1 colher de sopa
Sal 1 pitada
Pimenta moída na hora q.b.
Chalota em fatias finas 1
Salsa picada q.b.

Preparação

Numa tigela misture bem os cinco primeiros ingredientes, reserve.
Corte a laranja às rodelas e o abacate em meias luas e disponha no prato em que vai servir. Por cima coloque as rodelas de chalota, finamente cortada. Cubra com o molho e salsa picada na hora.
Sirva de imediato.

Receita do parceiro

Em destaque