Salada de frutos exóticos
Esta salada, feita com frutos tropicais exóticos e com um delicioso molho de lima, é uma
sobremesa adequada a qualquer ocasião
Ingredientes
| Pitaia (fruta-dragão) | 1 unidade |
| Abacate | 1 unidade |
| Lichias | 12 unidade |
| Carambola | 1 unidade |
| Quivis | 2 unidade |
| Pêra-rocha | 1 unidade |
| Açúcar Amarelo | 1 colher de sopa |
| Sumo de Lima | 1 unidade |
Preparação
Prepare a fruta para a salada meia hora antes de servir. Corte a pitaia ao meio e o melão em bolas com um cortador de melão. Descasque e parta ao meio o abacate, retire o caroço e corte-o em fatias. Descasque as líchias e retire as sementes. Lave e fatie a carambola.
Descasque e fatie os quivis. Lave e parta ao meio a pêra-rocha e corte-a em fatias. Coloque todos os frutos numa taça de servir.
Misture o açúcar com o sumo de lima e depois junte-o à fruta. Deixe repousar durante cerca de 15 minutos antes de servir.
Receita do parceiro