Em destaque

Salada de cenoura

Cenouras cozidas no ponto, um bom fio de azeite e alhos picadinhos. Uma salada que se faz num instante

Ingredientes

Cenouras 4 unidade
Coentros 1 ramo
Alho 2 dentes
Azeite Virgem Extra da Adega de Borba adicionar q.b.
Vinagre adicionar q.b.
Sal 1 pitada

Preparação

Coza ligeiramente as cenouras. Escorra-as bem e corte-as em rodelas, reserve.

Numa tigela, coloque o azeite, o sal, o vinagre e os dentes de alhos picadinhos.

Lave bem e escorra os coentros e pique-os também para a tigela. Envolver tudo.

Antes de servir, regue as cenouras com este molho.

Receita do parceiro

Em destaque