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Salada agridoce de repolho

Faz-se pelo menos um dia antes de servir. Mistura-se todos os vegetais. Junta-se o açúcar e o vinagre e cobre-se de óleo.

Ingredientes

Repolho branco cortado em jardineira 1/2
Repolho roxo cortado em jardineira 1/2
Cenoura raspada 1
Milho 1 lata
Pimento vermelho picado 1/2
Pimento verde picado 1/2
Açúcar 4 colheres de sopa
Vinagre 8 colheres de sopa
Óleo q.b.

Preparação

Faz-se pelo menos um dia antes de servir. Mistura-se todos os vegetais. Junta-se o açúcar e o vinagre e cobre-se de óleo.

Dicas

Pode-se juntar rebentos de soja.
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