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Sal com aroma de citrinos

Para enriquecer o sabor das saladas.

Ingredientes

Limões grandes 2 unidade
Laranjas grandes 2 unidade
Sal marinho com grão grosso 20 colheres de sopa

Preparação

Raspar a casca dos limões e das laranjas, colocar em tigelas separadas. Juntar dez colheres de sal em cada tigela e mexer muito bem. Colocar em frascos esterilizados e bem fechados ou pimenteiros de moer (foi, aqui, o caso) e deixar apurar alguns dias sem abrir.

Receita do parceiro

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