Rolo fingido
Deixe a soja hidratar coma água por 20 minutos. Pique a carne e o chouriço e misture com a soja. Adicione a salsa e a cebola picada.
Coloque num tabuleiro de forno e espalhe por cima a margarina
Ingredientes
| Soja ranulada | 200 g |
| água | 400 ml |
| Carne de porco magra | 300 g |
| chouriço de carne | 1 |
| cebola | 1 |
| colher sopa de salsa picada | 1 |
| Sal | q.b. |
| Pimenta | q.b. |
| Pão ralado | q.b. |
| Mararina | 30 g |
Preparação
Deixe a soja hidratar coma água por 20 minutos. Pique a carne e o chouriço e misture com a soja. Adicione a salsa e a cebola picada. Coloque num tabuleiro de forno e espalhe por cima a margarina. Leve a assar em forno por 25 a 30 minutos, virando de vez em quando. Acompanhe com salada e spaghetti.
Receita do parceiro