Quiche de legumes
Lavar o alho francês e cortá-lo às rodelas.
Colocar num tacho o azeite, adicionar-lhe o alho francês, e deixar refogar uns minutos
Ingredientes
| Massa quebrada | 1 embalagem |
| Nata | 1 embalagem |
| Queijo limiano | 150 gr |
| Sopa de cebola | 1 embalagem |
| Ovo | 3 |
| Alho francês | 3 |
| Azeite | 1 colher de sopa |
Preparação
Lavar o alho francês e cortá-lo às rodelas. Colocar num tacho o azeite, adicionar-lhe o alho francês, e deixar refogar uns minutos. Num recipiente, bater as natas, e de seguida adicionar o queijo cortado, a sopa de cebola e os 3 ovos. Envolver tudo. Cobrir uma forma de tarte com a massa quebrada. Espalhar o alho francês no fundo da forma e por cima o preparado anterior. Levar ao forno a 220º, durante 20 minutos.
Dicas
Utilize o condimento mais saboroso que existe...a criatividade, e desta forma, dê um toque especial à receitas proposta, substituindo o alho francês por outro legume, ou até mesmo outro ingrediente.
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