Queques de bacon e fiambre
Ingredientes
| Farinha | 200 g |
| fiambre e bacon cortado em pedaços muito pequenos | 200 g |
| Margarina amolecida | 50 g |
| Ovos | 2 |
| Leite | 150 ml |
| Fermento em pó | 1 colher de chá |
| Sal | 1 pitada |
Preparação
Untar forminhas (a quantidade depende do tamanho delas) com margarina e polvilhar com farinha. Reservar.
Ligar o forno a 180ºC.
Numa tigela, bater os ovos com o leite, a margarina amolecida e a pitada de sal.
Juntar a farinha e o fermento e misturar bem. Misturar depois o fiambre e o bacon.
Distribuir pelas forminhas e levar ao forno cerca de 25-30 minutos. Depois é só desenformar e servir!
Receita do parceiro