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Punch de manga e rum

Ingredientes

Açúcar 175 g
Limas (sumo) 4
Limões (sumo) 4
Manga 500 g
Rum 250 ml
Limonada 1000 ml
Sumo tropical 1000 ml
Gelo q.b.
Fatias de lima para decorar -

Preparação

1. Misture o açúcar com 175 ml de água a ferver e misture até dissolver. Deixe arrefecer.

2. Misture o xarope de açúcar com os sumos de limão e lima, a manga transformada em puré e o rum. Guarde a mistura no frigorífico até a altura de servir.

3. Quando frio deite o preparado para dentro de duas jarras junte a limonada e o sumo de fruta.

Sirva o punch com pedras de gelo e fatias de lima.

Receita do parceiro

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