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Pudim de ovos

Vai fazer alguma sobremesa hoje? Sugerimos este Pudim de Ovos, mais fácil não existe

Ingredientes

Ovos 8 unidade
Gemas 4 unidade
Leite Condensado 1 lata
Leite 2 latas (medida da lata de leite condensado)
Caramelo para barrar a forma usar q.b.

Preparação

Bater todos os ingredientes (utilizar a lata de leite condensado para medir o leite), levar ao forno numa forma previamente caramelizada. Cozer cerca de 50 minutos, em banho-maria, a 175ºC.

Veja mais no blogue Há alguém mais gulosa do que eu?

Receita cedida pelo chefe José Veiga, do restaurante Golden, inserido no Vale D'Azenha Hotel Rural

Receita do parceiro

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