Pudim de Maçãs
Um caramelo light adoça esta sobremesa.
Ingredientes
Pudim
| Maçãs | 1000 g |
| Ovos | 4 |
| Sidul para Bolos Light | 270 g |
| Farinha com fermento | 50 g |
Caramelo
| Sidul para Bolos Light | 100 g |
| Água | 3 colheres de sopa |
Preparação
Faça o caramelo (leve ao lume o Sidul Light e a água até atingir o ponto caramelo) e forre de imediato o fundo de uma forma de pudim.
Descasque, coza as maçãs e reduza-as a puré.
Em seguida, junte os ovos e o Sidul Light. Por fim, envolva a farinha peneirada.
Coloque dentro da forma e leve ao forno (180ºC) em banho-maria, durante cerca de 45 minutos.
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