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Pudim de leite condensado

Bater o leite condensado com o leite normal. Acrescente os ovos e a raspa de limão e vá batendo. Leve a cozer em banho-maria entre 45 minutos a 1 hora
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Ingredientes

Leite condensado 2 lata
Leite 2 medidas de lata de leite condensado
Ovo 8
Raspa de limão q.b.
Caramelo para untar a forma com buraco q.b.

Preparação

Bater o leite condensado com o leite normal. Acrescente os ovos e a raspa de limão e vá batendo. Leve a cozer em banho-maria entre 45 minutos a 1 hora. Depois de frio, desenforme e regue com o molho de caramelo.

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