Pudim de Coco
Este pudim é super fácil de fazer e muito saboroso
Ingredientes
| Ovos | 6 unidade |
| Leite Condensado | 2 latas |
| Coco | 100 g |
Preparação
Bater os ovos, juntar o leite condensado e o coco e misturar. Numa forma, cozer em banho-maria, a 175º C , entre 20 a 30 minutos (depende do forno).
O coco separa-se do pudim durante a cozedura e forma duas camadas.
Deixar arrefecer e desenformar. Servir fresco com frutos vermelhos.
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Receita cedida pela Hamburgaria Maneirista.
Receita do parceiro