Popias alentejanas

Amasse todos os ingredientes com vinho branco morno, até obter uma massa macia. Não pode ficar nem muito mole, nem muito dura
Enviada por Comunidade

Ingredientes

  • Farinha 500 g
  • Açúcar 150 g
  • Banha 65 g
  • Azeite 1 dl
  • Mararina 65 g
  • canela 5 colheres de chá
  • Vinho branco morno q.b.

Preparação

Amasse todos os ingredientes com vinho branco morno, até obter uma massa macia. Não pode ficar nem muito mole, nem muito dura. Depois de amassada, faça rolinhos finos e a seguir una as pontas de forma a ficar em círculos. Leve ao forno a 185ºC num tabuleiro untado até as popias cozerem e ficarem um pouco tostadas.

Dicas

São biscoitos muito deliciosos.

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