Morangos Picantes - S. Valentim Youcook

Uns morangos afrodisíacos que prometem apimentar o seu Valentim
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Ingredientes

  • Morangos 250 g
  • Chocolate negro 100 g
  • Leite 10 ml
  • Piripiri 2 gota
  • Malaguetas vermelhas 4 unidade
  • Manteiga 1 colher de sopa
  • Pimenta rosa em grão q.b. -
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Video-receita

Preparação

Começamos por espetar uns palitos compridos na parte de cima dos morangos.

Esmagamos os grãos de pimenta rosa com o rolo da massa.

Abrimos as malaguetas ao meio e vamos retirar as sementes. Já sem as sementes vamos picar finamente as malaguetas.

Levamos um tacho ao lume em lume brando, juntamos chocolate, o leite, as malaguetas picadas, as duas gotas de piripiri e a colher de sopa de manteiga.

Deixamos que derreta lentamente até formar uma pasta de chocolate homogénea.

Com o chocolate ainda quente vamos mergulhar os morangos inteiros no chocolate e rodamos para que fiquem bem cobertos. Em seguida vamos rolar a ponta dos morangos na pimenta rosa esmagada.

Dicas

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Lista de Ingredientes

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