Legumes grelhados com queijo
Lave todos os vegetais e corte em rodelas finas.
A cada rodela de tomate junte um pedaço de queijo.
Coloque os vejetais alternadamente num tabuleiro de ir ao forno
Ingredientes
| Tomates | 2 |
| Beringela | 1 |
| Courgete | 1 |
| Batatas | 3 |
| Queijo em fatias | q.b. |
| Sal | q.b. |
| Tomilho | q.b. |
| Azeite | q.b. |
| Ervas aromáticas | q.b. |
Preparação
Lave todos os vegetais e corte em rodelas finas.
A cada rodela de tomate junte um pedaço de queijo.
Coloque os vejetais alternadamente num tabuleiro de ir ao forno. Tempere com um pouco de sal e tomilho e regue com um fio de azeite.
Coloque no grelhador sensivelmente 30 minutos.
Enfeite com ervas aromáticas.
Dicas
Se gostar das batatas mais cozinhadas, coza-as primeiro e corte-as depois em rodelas.
Receita do parceiro