Gelado de frutos vermelhos
1. Coloque 100 gramas de framboesas num copo e bata com a varinha mágica até obter um puré. Passe por um coador para retirar as sementes (deve obter um 1/4 de chávena de puré).
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Ingredientes
| Limão (sumo) | 2 colher de chá |
| Açúcar fino | 1 chávena |
| Iogurte natural cremoso | 2 chávena |
| Framboesas (cortadas aos bocados) | 250 g |
| Mistura de frutos vermelhos congelados | 150 g |
Preparação
1. Coloque 100 gramas de framboesas num copo e bata com a varinha mágica até obter um puré. Passe por um coador para retirar as sementes (deve obter um 1/4 de chávena de puré).
2. Numa tigela grande coloque o puré, o iogurte, o açúcar, o sumo de limão, as restantes framboesas aos bocados e os frutos vermelhos, misture bem. Deite o preparado numa taça e leve ao congelador por 4 horas ou até firme. Sirva em bolas.
Receita do parceiro