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Creme de maisena

Dividir o leite em partes iguais e levar uma delas a ferver com a margarina e o pau de canela.
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Ingredientes

Leite 1 lt
Açúcar 12 colheres de sopa
Farinha maisena 4 colheres de sopa
Margarina 1 colher de sopa
Pau de canela 1
Ovo 3

Preparação

Dividir o leite em partes iguais e levar uma delas a ferver com a margarina e o pau de canela. À parte batem-se os ovos inteiros com o açúcar, a farinha e o restante leite até ficar em espuma. Quando o leite estiver a ferver verte-se a mistura e deixa-se ao lume sempre a mexer até engrossar. De seguida pode-se colocar em taças individuais e decorar com canela em pó. Alimenta e faz crescer!!!

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