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Coquinhos

Põe-se o côco numa tigela e deita-se os ovos inteiros. Mistura-se tudo muito bem. Derrete-se a manteiga e junta-se no fim o açúcar
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Ingredientes

Açúcar 250 g
Coco 250 g
Ovo 4
Manteiga/margarina 1 colher de sopa

Preparação

Põe-se o côco numa tigela e deita-se os ovos inteiros. Mistura-se tudo muito bem. Derrete-se a manteiga e junta-se no fim o açúcar. Enchem-se as forminhas de papel (esta é parte preferida dos miúdos). Vão ao forno a alourar.

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