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Compota de pêssego alperce

Ingredientes

Pêssegos (sem pele e caroço) 1000 g
Alperces (sem pele e o caroço) 500 g
Açúcar especial para compotas da Sidul 600 g
Aroma de amêndoa 1 gotinha

Preparação

Leve ao lume o açúcar para Compotas Sidul com os pêssegos e alperces cortados em pequenos pedaços.
Deixe ferver cerca de 5/6 minutos. Triture o preparado, junte o aroma de amêndoa e deixe ferver mais 5 minutos em lume brando.

Receita do parceiro

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